一、火灾基本知识 

（一）火灾的定义 火是燃烧过程中产生的热量将可燃物加热到发光程度的一种现象。火灾是指在时间和空间 上失去控制的燃烧所造成的灾害。火灾的发生，不仅给许多家庭带来了不幸，而且还使大量的 社会财富化为灰烬。

（二）火灾的分类 我国现行国家标准将火灾分为A、B、C、D四类。 A类火灾，指固体物质火灾，这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余 烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。 B类火灾，指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、 沥青、石蜡火灾等。 C类火灾，指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。 D类火灾，指金属火灾。如钾、钠、镁、钦、错、锉、铝镁合金火灾等。 上述分类法对防火和灭火，特别是对准确选用灭火器扑救火灾具有指导意义。 

（三）火灾的分级 根据公安部确定的火灾等级标准，按照一次火灾造成的伤亡人数和直接财产损失，火灾划 分为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。 特别重大火灾，是指造成30人以上（含本数，下同）死亡，或者100人以上重伤，或者1亿 元以上直接财产损失的火灾。 重大火灾，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5 000万 元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。 较大火灾，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1 000万元 以上5 000万元以下直接财产损失的火灾。： 一般火灾，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1 000万元以下直接财产损失 的火灾。

 二、火灾预防 

（一）火灾预防的具体要求 保安员应当学习掌握消防基本常识和技能，结合岗位实际，做到“四懂四会”，即懂火灾危 险性，懂预防火灾措施，懂火灾扑救方法，懂防火巡查方法；会报火警，会使用灭火器材，会 扑救初起火灾，会组织疏散逃生。

（二）防火巡查 预防和减少火灾发生的一个重要途径就是及时发现和消除火灾隐患，把火灾消灭在萌芽状 态。火灾隐患是指可能导致火灾发生或火灾危害增大的各类潜在不安全因素。重大火灾隐患是 指违反消防法律、法规，可能导致火灾发生或火灾危害增大，并由此可能造成特大火灾事故和 严重社会影响的各类潜在不安全因素。 防火巡查的内容包括：用火、用电有无违章情况；安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏 散指示标志、应急照明是否完好；消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；常闭式防 火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；消防安全重点部位的人员在岗情 况；其他消防安全情况。

三、火灾扑救 火灾发生后，如果不及时扑救，很容易蔓延，造成不必要的财产损失和人员伤亡。所以， 接到火灾警报或发现火灾时，保安员必须立即行动，按照正确的程序和方法，及时报警，快速 开展扑救，尽力将火灾控制在最小范围。 

（一）接、处警的程序和措施 接、处警是火灾扑救的开端。快速、果断的接、处警会为进一步的救援工作赢得宝贵的时 间，为成功扑救火灾创造条件。可以说，正确的接、处警关系到火灾扑救的成败。正确的接、 处警要做到以下几点： 1．首先确认火情。接到火灾警报后，消防控制室必须立即以最快的方式通知报警区域的工 作人员或巡查人员到现场确认。没有消防控制室的单位，发现火情的人员也必须以最快的方式 确认是否真正发生火灾。 2．启动消防设施。火灾得到确认后，消防控制室必须立即将火灾报警联动控制开关转人自 动状态（处于自动状态的除外）。 3．及时报警。及时报警是掌握灭火救援主动权的前提条件。因此，消防控制室在启动消防 没有消防控制室的单位， 确认火情后也要马上报警。 设施的同时， 必须立即拨打“119"电话报警。 报告火警要做到以下几点： (1）接通“119”火灾报警电话后，要保持清醒冷静，向接警中心讲清失火单位的名称地址、 什么东西着火、火势大小，以及着火范围和是否有人员被困等。同时还要注意听清对方提出的 问题，并认真回答。犷 (2）把自己的电话号码和姓名告诉对方，以便联系。 (3）迅速组织人员疏通消防通道，清除障碍物，使消防车到达火场后能立即进人最佳灭火 救援位置。 (4）打完电话后，立即派人迎接、引导消防车进人救援现场。 (5）如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使其能及时改变灭火战术，取得 最佳效果。 4．启动应急预案。在拨打“119”电话报警后，还要快速报告单位负责人，启动应急预案， 立即疏散人员，组织开展火灾扑救。应急预案是预先制订的先期处置火灾的工作计划和行动规’ 程。火灾应急预案要结合本单位实际，明确火灾发生后的报警组、灭火救援组、引导人员疏散 组、医疗救护组成员及其分工职责，以便于火灾发生时能够快速反应，有效开展扑救工作。 5．组织疏散与扑救。火灾现场人员要当机立断，在启动单位应急预案的同时，立即打开安 全出口，组织附近人员疏散逃生，同时使用附近的灭火器、室内消火栓等消防设施、器材扑救 火灾。在确认没有人员被困的情况万，可以先行关闭火灾现场的门窗，减少空气流通，延缓火 势的发展。 （二）灭火方法 1．扑救A类火灾：一般可采用水冷却法，但对于忌水的物质，如布、纸等应尽量减少水渍 所造成的损失。对珍贵图书、档案应使用二氧化碳、干粉灭火器灭火。 2．扑救B类火灾：首先应切断可燃液体的来源，同时将燃烧区容器内的可燃液体排至安全 地区，并用水冷却燃烧区可燃液体容器外壁，减慢蒸发速度；及时使用泡沫灭火器、干粉灭火 器将液体火灾扑灭。 3．扑救C类火灾：首先应关闭可燃气阀门，防止可燃气发生爆炸，然后选用干粉、二氧化 碳灭火器灭火。 4．扑救D类火灾：钠和钾等金属火灾不能用水扑救，因为水与钠、钾等活泼金属反应放出 大量热和氢，会促进火灾猛烈发展。对此类火灾，应选用特殊的物质，如干砂等进行扑救。 5．扑救带电火灾：用干粉灭火器、二氧化碳灭火器扑救效果好，因为这三种灭火器的灭火 药剂绝缘性能好，不会发生触电伤人事故。 

（三）保护火灾现场 保护好火灾现场，能为查清火灾发生的真正原因提供许多重要证据。保护火灾现场的主要 措施为： 1．划出警戒区，指派专人看护，不准无关人员进人现场。 2．对火灾现场的一切遗留物，燃烧过的或未燃烧过的物质及其陈设位置，必须保持原样， 在没有经过现场勘察人员允许之前，一律不准搬动。 3．撤销现场保护，清扫火灾现场，必须得到当地公安消防监督机关的同意。

 四、常用灭火器材 灭火器是借助驱动压力将所充装的灭火剂喷出，达到灭火目的的器具。灭火器由筒体、器 头、喷嘴等部件构成，是扑灭初起火灾最常用的灭火器材。灭火剂是指能够有效地破坏燃烧条 件、中止燃烧的物质，如干粉、二氧化碳等。

要想充分发挥灭火器的作用，必须全面掌握灭火 器的种类、使用方法和设置要求。 

（一）灭火器的种类及使用方法 按照灭火器内所充装的灭火剂种类的不同，目前常用的灭火器类型有泡沫灭火器、二氧化 碳灭火器、干粉灭火器。 1．泡沫灭火器 泡沫灭火器内充装泡沫灭火剂，可分为化学泡沫灭火器和空气泡沫灭火器两种，适用于扑 救A类火灾。 (1）使用方法。手提筒体上部的提环靠近火场，在距着火点10米左右，将筒体颠倒过来， 一手握紧提环，另一手握住筒体的底圈，将射流对准燃烧物。在扑救可燃液体火灾时，如已呈 流淌状燃烧，则将泡沫由远及近喷射，使泡沫完全覆盖在燃烧液面上；如在容器内燃烧，应将 泡沫射向容器内壁，使泡沫沿容器内壁流淌，逐步覆盖着火液面。 (2）注意事项。切忌直接对准液面喷射，以免由于射流的冲击将燃烧的液体冲出容器而扩 大燃烧范围。在扑救固体火灾时，应将射流对准燃烧最猛烈处进行灭火。在使用过程中，灭火 器应当始终处于倒置状态，否则会中断喷射。使用时灭火器的筒盖和底部不能朝向人，以防止 因筒盖、底部爆破造成伤亡事故。 2．二氧化碳灭火器 二氧化碳灭火器所充装的二氧化碳灭火剂，是一种化学性质稳定的气体，不燃烧、不助燃、 不导电、不腐蚀，适用于扑救B、C类火灾及带电火灾。二氧化碳灭火器分手提式和推车式两大 类，其中手提式又分为手轮式和鸭嘴式两种。 (1）使用方法。使用手轮式二氧化碳灭火器时，先去掉铅封，然后按逆时针方向旋转手轮， 有气体（二氧化碳）喷出即可灭火；使用鸭嘴式二氧化碳灭火器时，先拔去保险插销，然后压 紧压把，二氧化碳气体便会从喇叭形角口中喷出灭火。 推车式二氧化碳灭火器一般由两人操作，使用时由两人一起将灭火器推或拉到燃烧处，在 离燃烧物10米左右停下，一人决速取下喇叭筒并展开喷射软管后，握住喇叭筒根部的手柄，另 一人快速按顺时针方向旋动手轮，并开到最大位置。灭火方法与手提式一样。 (2）注意事项。灭火时手要握在喇叭筒的手柄处，不可直接触及喇叭筒，以防冻伤；同时 要尽量接近着火点，并注意从上风方向喷出气体灭火；在室内窄小空间使用的，灭火后操作者 应迅速离开，以防窒息。 3．干粉灭火器 干粉灭火器所充装的灭火剂是一种干燥、易于流动的微细固体粉末，从灭火器中喷出，以 粉雾的形式灭火，具有灭火效力大、速度快、无毒、不腐蚀、不导电和久存不变质等优点。常 用的A」3C干粉灭火器适用于扑救A、B、C类火灾及带电火灾。干粉灭火器按照移动方式分为手 提式、背负式和推车式。 (1）使用方法。在使用外挂式储气瓶干粉灭火器时，操作者应一手紧握喷枪，另一手提起 储气瓶上的开启提环。如果储气瓶的开启是手轮式的，则按逆时针方向旋开，并旋到最高位置， 随即提起灭火器。在干粉喷出后，迅速对准火焰的根部扫射。使用的干粉灭火器若是内置式储 气瓶或者是储压式钓，操作者应先将开启压把上的保险销拔下，然后握住喷射软管前端喷嘴根 部，另一手将开启压把压下，打开灭火器进行喷射灭火。有喷射软管的灭火器或储压式灭火器， 在使用时，一手应始终压下压把，不能放开，否则会中断喷射。 使用干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时，应对准火焰根部扫射。如被扑救的液体火灾 呈流淌状燃烧时，应对准火焰根部由近及远，并左右扫射，直至把火焰全部扑灭。 (2）注意事项。喷射前要选将喷嘴对准火焰根部左右摆动，择好目标，且不要逆风喷射； 要杨近及远，快速推进，不留残火，以防复燃。在扑救油类等易燃液体火灾时，不要直接冲击 液体表面，以防止液体溅出伤人或导致火势蔓延。 （二）灭火器设置要求 灭火器的摆放地点、位置应当便于使用、便于管理，原则上要符合以下几方面要求： 1．设置要醒目 灭火器要放在显眼的位置，一旦发生火灾，人们可以很容易地看到，可以快速取来使用。 有的单位出于防止丢失的考虑，将灭火器放在比较隐蔽的房间里或角落处，如果发生火灾，很 难找到，也不便于日常管理。 2．取用要方便 灭火器不应放得过高、过低，或者锁闭在箱子内，应当设置在便于使用人员取用的位置。 同时要注意灭火器的存放不应当占用或阻塞疏散通道，不得影响人员的安全疏散。如手提式灭 火器，应当设置在挂钩、托架或者灭火器箱内，其顶部离地面高度应小于1.50米，底部离地面 高度不宜小于0.08米。 3．存放要牢固 手提式灭火器悬挂在挂钩上或放置在托盘上时，要确保安全，防止脱落损坏；推车式灭火 器不要设置在斜坡或基础不牢固的地方，防止出现滑动。 4．标志要明显 灭火器如果放在相对隐蔽的地方，例如在大型公众聚集场所，或是在夜间经营的大型公共 娱乐场所等地方，人们视线容易受到遮挡，应当设置明显的提示性标志，甚至可以采取灯光或 发光的指示标志，标明“灭火器设置点”，并用方向标指引人们寻找。同时，灭火器上的主要性 能标志要清晰，使人们能够很容易地识别灭火器的种类和使用方法，也便于日常检查、维护。 

（三）室内外消火栓 消火栓是指与供水管路连接，由阀、出水口和壳体等组成的消防供水（或泡沫溶液）装置。 消火栓按设置形式可分为室外消火栓和室内消火栓。室内外消火栓属于公共消防设施，这些设 施对于扑救火灾、减少火灾危害具有重要的作用。 1．室外消火栓 室外消火栓是指露天设置的消火栓，其作用是供消防车（或其他移动灭火设备）从市政给 水管网或室外消防给水管网取水或直接接出水带、水枪实施灭火。室外消火栓是一个城市或一 个建筑小区的公用消防基础设施，其设置对城市消防安全有很大的影响。 室外消火栓按其结构不同分为地上消火栓和地下消火栓，以适应设置环境的要求；按压力 分为低压消火栓和高压消火栓，以适应灭火的不同需要。 2．室内消火栓 室内消火栓是指设置于建筑物内部的消火栓，是建筑物应用最广泛的一种灭火设施，既可 供火灾现场人员使用消火栓箱内的消防水喉、水枪扑救建筑物的初起火灾，又可供消防队员扑 救建筑物的大火。室内消火栓系统由消防水池、消防给水设施、消防给水管网、消火栓箱等组 成。 室内消火栓系统的工作原理及操作方法是：当发现火灾时，灭火人员打开消火栓箱门，按 动控制按钮，由其远距离启动消防泵或向消防控制中心发出火灾报警信号，然后迅速拉出水带、 水枪（或消防水喉），将水带一头与消火栓出口接好，另一头与水枪接好，展（甩）开水带， 开启消火栓手轮，握紧水枪，通过水枪（水喉）产生的射流将水射向着火点实施灭火。

 五、消防控制室 消防控制室是设有火灾自动报警控制设备和消防控制设备，用于接收、显示、处理火灾警 报信号，控制相关消防设施的专门处所。对于一个建筑物来讲，消防控制室处在消防中枢位置， 具有十分重要的地位和作用。 1.消防控制室的控制功能： 消防控制室作为消防设备监视及操作的中枢，主要是对室内消火栓系统、自动喷水灭火系 统、泡沫或干粉灭火系统、气体灭火系统、消防联动控制设备进行控制、显示等。 消防控制室在火灾发生与发展的不同阶段，除了发挥其报警和控制各种消防设备系统的功 能之外，还对建筑物内防排烟系统、防火门和防火卷帘等相关设备的运行状态进行联动控制， 并接收反馈信号。 2．消防控制室值班人员的职责和任务 消防控制室值班人员的业务素质和责任心是确保消防设施正常运行、及时发现处置初起火 灾、最大限度减少火灾损失的关键，其主要职责和任务如下： (l）负责对各种消防控制设备的监视和运用，不得擅离职守，做好检查、操作等工作，如 实做好工作记录，做好交接班。 (2）熟悉本系统所采用消防设施的基本原理和功能，熟练掌握操作技术，发现设备故障要 及时报告和维修，或通知有关部门进行维修，不得擅自拆卸、挪用或停用，保证设备正常运行。 (3）接到报警信号后要尽快确认，在确认火灾的情况下，能按要求及时、准确地启动有关 消防设备，正确有效地组织扑救及人员疏散，并及时向消防队报警，不得迟报或不报。消防队 到场后要如实报告情况，协助消防人员扑救火灾，保护火灾现场，调查火灾原因。 （4）对所配置的消防设备（包括控制室的报警控制器、联动控制设备）进行巡查、检查， 保证设备正常运行，按规定的日、月、季、年制度进行检查、试验，保证设备完好，不得弄虚 作假。 消防控制室应定期保存和归档设备运行状况，接、处警记录，火灾处理情况，设备检修检 测报告等资料。

 六、安全疏散 火灾等事故发生后，安全疏散是第一位的。不同场所、不同情形下疏散逃生的方法不尽一 致。 

（一）影剧院火灾的安全疏散 影剧院发生火灾后，应按照应急指示指引的方向选择安全出口逃生，选择人流量较小的疏 散通道撤离。①发生火灾时，楼上的观众可从疏散门由楼梯向外疏散，楼梯如果被烟雾阻隔， 在火势不大时，可以从火中冲出去，虽然人可能会受点伤，但可避免生命危险。此外，还可就 地取材，利用窗帘布等自制救生器材，开辟疏散通道。②疏散人员要听从工作人员的指挥，切 忌互相拥挤，乱跑乱窜，堵塞疏散通道，影响疏散速度。③疏散时，人员要尽量靠近承重墙行 走，以防被坠落物砸伤。人员不要在剧场中央停留。④若烟气较大时，应弯腰行走或匍匐前进。 

（二）商场（集贸市场）火灾的安全疏散 商场（集贸市场）发生火灾时，其逃生方法如下： 1．利用疏散通道逃生。发生火灾的初期阶段是逃生的良好时期。在下楼梯时应抓住扶手， 以免被人群撞倒。不要乘坐普通电梯逃生。 2．自制器材逃生。可利用商场的商品，如毛巾、口罩，浸湿后制成防烟工具捂住口、鼻， 利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道；如果商场喋贸市场）还经营五金等商品， 可以利用各种机用皮带、消防水带、电缆线来开辟逃生通道；穿戴商场（集贸市场）经营的各 种劳动保护用品，如安全帽、摩托车头盔、工作服等，可以避免烧伤和坠落物的砸伤。 3．利用建筑物逃生。可利用落水管、房屋内外的突出部分和各种门窗以及建筑物的避雷网 （线）进行逃生，或转移到安全区域再寻找机会逃生，但要大胆、细心。老、弱、病、妇、幼 等人员，切不可盲目行事，否则容易发生伤亡。 4．寻找避难处所。在无路可逃的情况下应积极寻找避难处所。如到室外阳台、楼房平顶等 待救援；选择火势、烟雾难以蔓延的房间关好门窗，堵塞间隙，房间如有水源，要立刻将门窗 和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延时间。无论白天或晚上，被困者都应大声 呼救，不断发出各种求救信号，以引起救援人员的注意，帮助自己脱离困境。 

（三）高楼逃生 高楼发生火灾时，逃生自救的一般做法是： 1．用湿毛巾、口罩蒙鼻。 2．爬行撤离。在烟雾浓烈时，应该尽量贴近地面爬行撤离。要离开房间开门时，先用手背 接触房门，看是否发热。如果门已经热了，则不能打开，否则烟和火会冲进房间；如果门不热， 火势可能不大，离开房间以后，一定要随手关门。 3．走下楼梯。一般建筑物都会有两条以上的逃生楼梯，高层着火时，要尽量往下面跑。即 使楼梯被火焰封住，也要用湿棉被等物作掩护迅速冲出去。 4． 不乘电梯。 千万不要乘普通的电梯逃生。 高层建筑的供电系统在发生火灾时随时会断电， 乘普通的电梯就会被关在里面，直接威胁到人的生命。 5．尽量暴露。暂时无法逃避时，不要藏到顶楼或者壁橱等地方。应该尽量停留在阳台、窗 口等易被人发现的地方。 6．扑灭火苗。身上一旦着火，而手边又没有水或灭火器时，千万不要跑或用手拍打，必须 立即设法脱掉衣服，或者就地打滚，压灭火苗。 7．靠墙躲避。消防人员进入室内时，都是渺啬壁摸索行进，所以当被烟气窒息失去自救能 力时，应努力滚向墙边或者门口。 

（四）遇火自救方法 1．可先进人避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。 2． 如果楼层已着火燃烧， 但楼梯尚未烧断， 火势并不十分猛烈时， 可披上用水浸湿的衣被， 从楼上快速冲下。 3．多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。 4．如各种逃生路线被切断，应退居室内，关闭门窗。有条件时可向门窗上浇水，以延缓火 势蔓延过程。同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。 5．如生命受到严重威胁，又无其他自救办法时，可将绳子或床单撕成条状连接起来，一端 紧拴在牢固的窗格或其他重物上，再顺着绳子或布条滑下。 6．如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，被迫跳楼时，可先向 地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，矛保证双脚首 先落地。 7．要先帮助老人、小孩、病人疏散，用被子、毛毯等包扎好，用绳子、布条等吊下。

（五）浓烟下的疏散逃生 烟雾是火灾第一杀手，如何防烟是逃生自救的关键。 当烟雾袭来时，人们应保持冷静、清醒的头脑，理智、有效地行动，才能安全逃生。要审 视所处的环境，尽可能地调集、寻找所处位置的信息，寻找并制定出逃生线路，然后尝试掌握 耳闻目睹的逃生技巧脱离险境，切不可顾及个人财物等而延误逃生良机。 穿越烟雾区时，以毛巾、口罩t床单、衣服作为临时的，“空气呼吸器”，如条件允许，还 可向头部、身上浇些凉水，用湿衣服、湿床单、湿毛毯等将身体裹好后穿越浓烟区。应特别注 意的是，在穿越烟雾区时，即使感到呼吸困难，也不能将毛巾从口、鼻上拿开，否则有可能会 立即中毒。 逃离烟雾区时，要尽量低头弯腰、匍匐前进、爬行。 逃离烟雾区时，还要注意朝明亮处或外面空旷的地方跑，并要尽量往楼层下面跑。如果楼 梯被烧断或被烈火封闭，那么就应当背向烟火方向离开，另寻他法逃生。